Restauration
Une Restauration authentique dans un cadre d'un charme rare, cheminée l'hiver, et terrasse ensoleillée l'été. Le restaurant climatisé vous propose une cuisine préparée à partir de produits frais, issu d'une production artisanale, locale et Bio.
Le Petit Déjeuner
Pour bien démarrer la journée, venez profiter de notre buffet petit déjeuner.
Le Petit déjeuner est servi de 7h15 à 10h du mardi au vendredi et de 8h à 10h le samedi, dimanche er lundi.
Vous pouvez le prendre dans notre salle, en chambre ou sur notre terrasse.
Est composé de :
- Boissons chaudes Bio : café , thé, tisane, chocolat
- Boisson fraîches Pur jus d'orange et jus de Pomme-Poire Bio
- Viennoiseries et Baguettes au levain de la boulangerie du village
- Beurre Bio local, Fromage Bio local, Yaourt Bio local
- Céréales et Muesli Bio
- Confiture Bio, Compote Bio, Fruits frais de saison
- Charcuterie
- Gâteau fait maison
Le Déjeuner
Nous proposons une cuisine authentique, originale et qualitative, alliée à la modernité d'un service rapide.
Le midi, nous vous privatisons notre salle de restauration puisque nous accueillons uniquement un groupe pouvant aller de 14 à 45 personnes du lundi au samedi midi.
Uniquement sur réservations.
Intimité garantie !
Pour des Evènements Professionnels ou Festifs
Repas de d'entreprise, de famille : Anniversaire, Baptême, Communion, Mariage, Retraite etc.
Par Exemple :
- Croustade de Saumon au Fondant de Poireaux
- Demi-Magret de Canard grillé, sauce au Poivre vert
- Assiette de Fromages
- Pièce Montée
- Boisson chaude comprise
Notre particularité
- Des produits du jardin potager de l'hôtel
- Des produits locaux et biologiques
- Huile de noix artisanale ( 86530 Availles)
- Miel apiculteur récoltant ( 86 530 Availles)
- Poulet et pintade fermiers
- Truite, Saumon, Omble de Fontaine ( Chauvigny)
Le Dîner
Pour bien finir la journée, les résidents de l'hôtel peuvent venir se restaurer au Pigeonnier du Perron.
Nous cuisinons sur place les produits frais.
Formule 2 plats à 24 Euros :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule 3 plats à 29 Euros:
Entrée + Plat + Dessert
Du lundi au vendredi inclus,
Le repas est servi de 19h à 20h
Vous avez le choix entre 3 entrées, 3 plats et 4 desserts.